「日経ビジネス」で紹介されました

著名経済誌「日経ビジネス」の雑誌版3月15日号および電子版3月15日配信分、特集「ついに来た宇宙経済ビッグバン」で、当社の宇宙ビジネスへの取り組みが紹介されました。

電子版は下記のリンクからご覧いただけます。
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00259/031200009/
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人類が「宇宙で暮らす」という未来が近づき、衣・食・住の各分野で宇宙に対応した技術が求められつつあります。当社は、地上での水処理、細胞培養、各種分析、燃料電池等で培ってきた流体制御技術と、スラスターや宇宙実験機器で蓄えた宇宙関連の知見を融合させ、下記のような“宇宙生活機器”“宇宙居住機器”産業に幅広く貢献が可能と考えております。

・水再生装置、資源循環システム
・水電気分解による酸素・水素の生成システム
・燃料電池、発電システム
・密閉型植物工場
・陸上養殖
・細胞培養肉や微細藻類の培養装置
・ 3Dフードプリンター、調味料プリンター

今回の記事に登場する宇宙ビール醸造デバイスも、微小重力空間で酵母の働きが地上とどう異なるのかという人類初の実験であり、パンや調味料、ワインといった他の発酵食品・飲料にも寄与できる取り組みだと考えています。デバイスの完成と打上に向けて、技術面・資金面でご賛同いただける方からの幅広いご支援もお待ちいたしております。

高砂電気日経ビジネス宇宙ビール醸造取材